2014-12-01から1ヶ月間の記事一覧

Once in a blue moon

さて、もう1年が経った。 今年は…どんな年だったろうか。 最後はバタバタしたな。来年はもっと落ち着きたいし、安定した気持ちになりたいものだ。 細野さんのラジオから聞こえてきた、今年最後の良い曲。 www.youtube.com Blue Moon you saw me standing alo…

中国式の結婚式

クチン訪問の目的は、結婚式への出席。 中国系マレー人なので、中国式であろうという予想のもと、インターネッツを駆使して調べてみるも良くわからず。中国人の何人かに聞いてみるも、とりあえずそれほど気を遣わなくて良い様子。 なんて様子だったので、と…

クチン。

スリランカの翌週はマレーシアはクチン。 3ヶ月前も、そしてこれからも良く来ることになるであろう場所。 とりあえず、空港からはアレンさんにお迎えいただき、晩ご飯を食べに行く。 ちょっと豪華なラクサ。チキン、海老と共に貝が入っていた。シジミとハマ…

美しい田舎町

昼過ぎ、約束から1時間遅れて取引先のドライバーが迎えに来た。これから4時間かけてキャンディの街へ向かう。長ぇよ… 道中はすべて一般道。徐々に山の中を縫う田舎道へと変化していく。街なかの看板もタミル語のみとなり、全く読めねえ(笑)。 でも、なんだろ…

コロンボ市内探検

さて、時制を1週間前に戻して、スリランカはコロンボ。 午前中の少しの時間を利用して、とにかく歩いてみる。初めての街はこれが一番いい。 15分程歩いたら、「コロンボ市民憩いの場所」とされている海岸に出た。Galle Face Greenと呼ばれる場所だ。 カップ…

【レシピ】香港・蒜香西蘭花

先日、香港の空港で買ったレシピ本。 この中の料理を作ってみた。 もちろん記述は広東語。作る前には先に訳しておかないと、いざって時に訳がわからなくなる。で、せっかくなので、訳したやつを適宜載せていこうとぞ思ふ。 できあがり予定。 材料 1. ブロッ…

【レシピ】シンガポール・ホッケンミー

今回もレシピ本を探して、一冊買ってきた。 マレーシアでの本探しは難しい。英語、中国語、マレー語の本があり、特にマレー料理の本は当然だがマレー語がほとんどである。読めない… 英語で唯一見つけたのはこれ。シンガだけどまあ良い。 定番、福建麺ことホ…

イカンビリス・ナシゴレン

今日は料理ができるのだけど、さて何をつくろうか。 やっぱり買ってきたものを使いたい。 今回の一番の目的であり、収穫はこれだ。 イカンビリス。要するにジャコ。マレー料理はとにかくこれが多い。色んな料理で少しだったり、目立つ量だったり使われている…

竹内まりや&山下達郎

今日帰国。このライブの為に、無理なスケジュールを組んだのだ。それは… 竹内まりや@大阪城ホール 8月、ダメもとで応募した先行予約に当選して以来、待ちに待ったライブがついに。 分刻みの綱渡りなスケジュールでなんとか到着。絶対に、絶対に見たかった。 …

朝ぼらけ

ぼちぼちと、バイトもしながら先週の写真をアップしていっている内に、もうあさって早朝には再度の出張である。まだ終わってはいないけど、ともあれマイペースで上げていこう。 香港からの便は深夜スリランカに到着し、そのままホテルへ。 朝、6時ころに目覚…

香港味道

1時間を金鐘で過ごし、残り1時間。初めての場所、移動はもちろん歩きである。 近所にあり、初心者にも良いと書かれていた飲茶美心皇宮がある中環の香港大会堂方向へ向かった。 現場を少し離れると、あの物々しい雰囲気は跡形もなくなる。 大会堂へ着いたけど…

雨傘革命

今回の目的地、スリランカへ向かう途中のトランジットは香港。6時間あるので、無理やり入国してみた。 雨上がりなのか、幻想的な雰囲気が漂う。空港からの風景も、想像していたような、それともまた違うような空気感に飲み込まれる。 文字で説明するなら、な…

実践的フェミニズム

出張の道中にLEAN IN(リーン・イン) 女性、仕事、リーダーへの意欲:シェリル・サンドバーグ を読んだ。 LEAN IN(リーン・イン) 女性、仕事、リーダーへの意欲 posted with amazlet at 18.09.09 シェリル・サンドバーグ 日本経済新聞出版社 売り上げランキン…