旅行:香港

港珠澳大橋を開通1ヶ月で体験してみた。

昨年末、香港で大きなニュースがあった。 www.bloomberg.co.jp 港珠澳大橋の開通である。 香港-珠海-澳門(マカオ)を結ぶので港珠澳大橋。 個人的にも、こんな巨大建造物、さらに中国と香港・マカオの連結って色々と興味があった。国境の扱いはどうなってるの…

香港の小巴と巴士(バス)

昨年末に訪れた香港で、バス達をウォッチング。 今気になるのはマイクロバス達。香港へ向かう道中で見たマイクロバスが題材の香港映画「忘れえぬ想い(原題: 不忘了)」を見たのも大きい。 映画と同じ、先代のトヨタ・コースターがベースのマイクロバス。ここ…

ノン・クリティカルヒット

マレーシアで買ってきた「お餅」=Ketupat。 サテーのタレで食べるらしい。 こんな風にパッケージになっていて、このまま茹でる。1時間も! 茹で上がるとこんな具合。日本の餅ほどモチモチしていない。味も薄め。確かにソースが要るな… これもマレーシアで買…

楽しみを糧に~香港・マカオ

日曜の夜から滞在していたバンコクから木曜日、香港へ。 LCCのエアアジアは、大きなスワンナプーム空港ではなくドンムアンという古い小さな空港を再利用している。 タイ・ライオン航空のボーイング737-900ER。クラシックで美麗な姿やのぅと思って撮ったら、…

中環之路

香港、尖沙咀歩きの翌日。 お客さんと朝食。会員制のクリケットクラブにて。やっぱり油条だよね。 尖沙咀、女人街のそばなのに静けさが漂う、植民地様式そのままのエリア。 お仕事は終了。では、残り時間は香港島へ向かおう。 このフェリーに乗って。 子供た…

香港探訪

香港に着いた。実はこっちでの仕事の約束まで1日以上時間がある。ほぼ初訪問でもあるし、観光できる。のだが… まずは仕事でパソコンと向き合う。 アジア各国ではNHKが見れることが多く、ついつい仕事中はNHKを垂れ流している事が多い。 夕方だと延々と子供向…

【レシピ】香港・蒜香西蘭花

先日、香港の空港で買ったレシピ本。 この中の料理を作ってみた。 もちろん記述は広東語。作る前には先に訳しておかないと、いざって時に訳がわからなくなる。で、せっかくなので、訳したやつを適宜載せていこうとぞ思ふ。 できあがり予定。 材料 1. ブロッ…

香港味道

1時間を金鐘で過ごし、残り1時間。初めての場所、移動はもちろん歩きである。 近所にあり、初心者にも良いと書かれていた飲茶美心皇宮がある中環の香港大会堂方向へ向かった。 現場を少し離れると、あの物々しい雰囲気は跡形もなくなる。 大会堂へ着いたけど…

雨傘革命

今回の目的地、スリランカへ向かう途中のトランジットは香港。6時間あるので、無理やり入国してみた。 雨上がりなのか、幻想的な雰囲気が漂う。空港からの風景も、想像していたような、それともまた違うような空気感に飲み込まれる。 文字で説明するなら、な…